Как приготовить домашнее облепиховое масло?

Полезные свойства облепихи известны издавна. Это крупный кустарник или дерево, которое растет как в диком виде по берегам рек, озер, так и культивируется для садового выращивания. Лекарственным сырьем являются листья, плоды, семена. Особенно ценится в медицине, косметологии облепиховое масло. И домашнее облепиховое масло, полученное самостоятельно из плодов облепихи, является, несомненно, самым востребованным продуктом, полученным из этого растения.

Приготовление облепихового масла в домашних условиях возможно несколькими способами. Самый простой следующий. Ягоды облепихи хорошо промыть в проточной воде, тщательно просушить на полотенце или салфетке. Затем ягоды пропускают через пресс, можно использовать толкушку. Из полученной массы отжимают сок, который сливают в емкость. Соку необходимо дать отстояться сутки, что бы он успел разделиться на фракции. Облепиховое масло будет верхним слоем. Когда оно отстоится, его аккуратно собирают ложкой или пипеткой в небольшой флакон с плотной крышкой.

Некоторые другие способы получения облепихового масла в домашних условиях достаточно длительный и многокомпонентны. Так же есть рецепты, простые по исполнению, но предполагающие использование дополнительного масла - оливкового, кукурузного. Полученное таким образом масло, как становится понятно, будет несколько отличаться от настоящего облепихового масла.

Домашнее облепиховое масло, полученное любым способом, необходимо хранить в холодильнике, в бутылке темного стекла с плотно закручивающейся крышкой. Этот продукт обладает противовоспалительными, противомикробными и болеутоляющими свойствами и широко используется при лечении многих заболеваний.

Берегите себя и будьте здоровы!