Причиной пищевых отравлений чаще других называют действие ядовитых веществ и микроорганизмов, присутствующих в употребленной пище. Сальмонеллы, палочка ботулизма и стафилококк - главные виновники интоксикации при отравлении пищей (скорее всего это рыба, консервы, грибы, крем, колбасы, мясо).
Симптомы отравления
- боль в животе
- высокая температура
- рвота или постоянный понос
- судороги и паралич
Необходимые меры
- определение причины
- голодание
- обильное питье
- покой
- постельный режим
Если при отравлении пищей вышеназванные симптомы присутствуют от двух дней до недели, необходимо принять медицинскую помощь.
